Sauerteig fasziniert und ist in seiner Zubereitung gar nicht so kompliziert, wie viele womöglich denken. In diesem Einsteigerkurs lernen alle Interessierten die Grundlagen kennen und backen unter Leitung der Dozentin ein aromatisches Sauerteigbrot sowie saftige Schokobrötchen. Sie erfahren, wie Sauerteig funktioniert, wie man ihn pflegt und
worauf es beim Backen ankommt. Perfekt für alle, die den Einstieg wagen möchten.

Mitzubringen sind bitte: eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und ein Behälter
für Lebensmittel.

Tanja Sünnen

Kurs-Nr. 262-02104 (im Programm steht 271-02104
Dienstag, 08.12.2026,
17:30 – 21:30 Uhr

Blieskastel
Ort: Geschwister-Scholl-Schule,
Bliesaue 2 (Raum 007, Küche)
1 Termin
Gebühr: 42 Euro inklusive Lebensmittel

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Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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